Controle de Qualidade
Manter a qualidade e sabor de nossos produtos é a nossa prioridade, pois, é o que os
nossos clientes conhecem e esperam do Apiário Flor de Mel.
Nossa empresa segue as rígidas exigências dos Serviços de Inspeção Federal (SIF),
bem como as diretrizes das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e do Sistema de
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
Apicultores conscientes no manejo das colmeias
com controle integrado de boas
práticas apícolas.
Matéria prima vinda de fornecedores cadastrados,
com grande variedade regional brasileira.
Testes laboratoriais realizados no recebimento
da matéria prima, garantindo qualidade.
Matéria prima encaminhada para
processamento até seu envase, seguindo boas
práticas de fabricação.
Após envasado, o produto será rotulado
e definido lote, assegurando a rastreabilidade.
Nossos produtos estão disponíveis
em todo mercado nacional e estamos
abrangendo o mercado exterior.
Com todo processo realizado com garantia de qualidade,
levamos a você um produto único e seguro.
Laboratório
Nosso laboratório está preparado para realizar as análises físico-química, assim que a matéria-prima chega ao entreposto, durante todo o beneficiamento e produto acabado.
Temos total controle para que os aspectos organolépticos sejam preservados e cheguem até a mesa de nossos clientes com segurança e qualidade. Além de termos uma equipe de técnicos capacitados para desenvolver e aplicar análises para o desenvolvimento de novas formulações.
A preocupação com um meio ambiente saudável e melhor sempre norteou todos os processos e procedimentos da organização. Com isso buscamos inovar aderindo à energia solar, fazemos a gestão de resíduos e todo material descartado é encaminhado à reciclagem com parceria de uma AÇÃO SOCIAL com ajuda dos catadores.
A busca pelo crescimento sustentável é um trabalho e dever de todos, acreditamos que adquirindo nossa matéria prima de pequenos apicultores conseguimos encontrar um equilíbrio entre a exploração dos recursos naturais e a preservação do meio ambiente.
